El consumo per cápita de carne vacuna tuvo un incremento interanual del 4,4% en octubre y alcanzó los 49,1 kilos anuales por habitante, aun en un contexto de aumentos generalizados en los cortes más demandados del mercado local.
Leer masAdvierten que el consumo de carne continúa en caída
La caída del consumo de carne vacuna en Argentina se platea como una señal de crisis económica y cambio en las preferencias alimentarias.
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El diario
