El diario
La ingeniera agrónoma Nadia Sakellaropoulos brindará una jornada de capacitación gratuita con inscripción previa. La iniciativa forma parte de las propuestas del Instituto Cultural de la Provincia.
El Complejo Museográfico Provincial Enrique Udaondo ofrecerá el miércoles 26 de febrero, a las 09:00, una capacitación docente sobre huerta en conjunto con el área de Gestión Agroalimentaria dependiente de la Secretaría de Desarrollo Productivo. La capacitación estará a cargo de la ingeniera agrónoma Nadia Sakellaropoulos. Con entrada gratuita e inscripción previa, la propuesta forma parte de la agenda de actividades del Instituto Cultural de la Provincia de Buenos Aires.
Esta capacitación abordará la huerta desde una perspectiva pedagógica, donde se hará especial énfasis en el sistema precolombino de cultivo conocido como milpa, basado en la combinación de maíz, zapallo y poroto, una práctica ancestral utilizada desde el sur de Canadá hasta el norte de Argentina durante más de 5.000 años. La jornada tendrá una duración aproximada de tres horas.
Las personas interesadas en participar pueden inscribirse a través del siguiente formulario.
Nadia Sakellaropoulos es ingeniera agrónoma, especializada en horticultura agroecológica y sustentabilidad. Su trayectoria incluye el diseño y desarrollo de proyectos para productores e instituciones, además de la participación en congresos y capacitaciones. Actualmente, forma parte de la de Gestión Agroalimentaria del Municipio de Luján, liderando el Programa Huerta en Casa, y se desempeña como docente en la UNLu.
