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El consumo per cápita de carne vacuna tuvo un incremento interanual del 4,4% en octubre y alcanzó los 49,1 kilos anuales por habitante, aun en un contexto de aumentos generalizados en los cortes más demandados del mercado local.
Leer masEl consumo de carne vacuna creció en octubre pese a la aceleración de precios
