El consumo per cápita de carne vacuna tuvo un incremento interanual del 4,4% en octubre y alcanzó los 49,1 kilos anuales por habitante, aun en un contexto de aumentos generalizados en los cortes más demandados del mercado local.
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El consumo en Argentina atraviesa un escenario de contrastes: mientras algunos canales de comercialización experimentan una recuperación sostenida, otros siguen sin repuntar, reflejando el comportamiento desigual de la economía.
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Un informe privado revela que, tras tocar fondo en marzo de 2024, el salario real muestra signos de recuperación frente a la inflación. Sin embargo, el consumo familiar sigue en caída y los productores enfrentan serias dificultades.
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El mes de noviembre trajo una noticia alentadora para el mercado de autoservicios y supermercados: un crecimiento mensual en el consumo tras meses de caídas consecutivas.
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El titular del Indec señaló que se está transitando por las “pruebas finales” de la metodología del IPC que reemplazará a la actual.
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La caída del consumo de carne vacuna en Argentina se platea como una señal de crisis económica y cambio en las preferencias alimentarias.
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El fuerte incremento de las tarifas de servicios esenciales en Argentina ha llevado a una notable disminución en el consumo de televisión e Internet.
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El Gobierno lanzó el programa que reemplazará al plan Ahora 12 a partir del 1° de febrero y tiene como fin estimular el consumo en la comunidad.
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El diario